KIEN NGUYEN, auteur à lire
Je viens de finir de lire deux livres de KIEN NGUYEN, je me permets de vous recommander cet auteur, il m’a passionné – j’ai dévoré ses deux livres : « Le brodeur de Hué » et « La nuit nous a surpris »…
Je viens de finir de lire deux livres de KIEN NGUYEN, je me permets de vous recommander cet auteur, il m’a passionné – j’ai dévoré ses deux livres : « Le brodeur de Hué » et « La nuit nous a surpris »…
« Cuon Hue »
Lemon-grass, Nuoc Mam, viande de bœuf, crêpes à la farine de riz, feuilles de menthe…
« Heo Kho »
Poitrine de porc, sucre, oignon, nuoc man, poivre, jus de coco vert…..